วันพุธที่ 25 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

การปลูกมะนาวในกระถาง ปราชญ์แม่โจ้


การใช้ ETV วิชาวิทยาศาสตร์ กศน.ม.ปลาย ตอน 15 (ฉลาดคิดชีวิตทุ่นแรง)


ทิศทางการดำเนินงาน

ปรัชญา
          เปิดโอกาสทางการศึกษา เพื่อพัฒนาอาชีพ ดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

วิสัยทัศน์
          คนตำบลป่ากลาง ได้รับการศึกษาตลอดชีวิตและการศึกษาเพื่อการมีงานทำที่มีคุณภาพได้ทุกที่มีคุณภาพได้ทุกที่ ทุกเวลาอย่างทั่วถึงและเท่าเทียมกัน เพื่อให้เกิดสังคมฐานความรู้และการพัฒนาอาชีพอย่างยั่งยืน

อัตลักษณ์
ผู้เรียนมีวิถีชีวิตพอเพียง

เอกลักษณ์

ส่งเสริมการอ่าน                           

การทำผ้าเขียนเทียน

ขั้นตอนการผลิตสินค้า
    1. เตรียมอุปกรณ์วัสดุในการทำผ้าเขียนเทียน ประกอบด้วย ผ้าดิบ ตัวเขียน เทียน กะละมัง ถ่าน ขี้เถ้า ไม้บรรทัด ดินสอหรือปากกา และหมักขี้เถ้าไว้ 1 คืน กรองเอาน้ำออกด้วยผ้า เอาเศษถ่านขี้เถ้าทิ้ง
     2.   ตั้งกะละมังต้มเทียนให้ละลายพอดี ร่างภาพโดยใช้ดินสอหรือปากกาขีดเส้นบนผ้าดิบตามขนาดและลายผ้าที่ต้องการ
    3. ทำการเขียนลายเทียนบนผ้าทั้งผืนให้ทั่ว โดยใช้ตัวเขียน (ซันติ่ง ) หรือแม่พิมพ์จุ่มลงไปในกะละมังต้มเทียนแล้วนำมาเขียนที่ผ้าที่เตรียมไว้เมื่อเขียนลายเสร็จแล้วไปแช่น้ำ 1 คืน
      4.    เตรียมน้ำแช่ครามในถังหรือโอ่งให้พอดีกับผ้าที่เตรียมไว้
     5.  ต้มน้ำร้อนและเตรียมสีครามมาละลายในน้ำต้ม ผสมให้เข้ากันและเทลงไปในโอ่งหรือถังที่เตรียมไว้แล้วนำผ้าดิบที่ทำการเขียนเทียนลงลวดลายที่ต้องการแล้ว มาแช่ในโอ่งหรือถังสีคราม ขย้ำให้ทั่วโดยใช้มือหรือไม้คนก็ได้แช่ไว้ประมาณ 30 นาที
    6. นำผ้าที่แช่สีครามออกมาปั้นให้น้ำออกจากผ้า จากนั้นนำไปตากให้แห้ง( ไม่ควรตากแดดจัด ) ให้วิธีตากลมหรือในที่ร่มก็ได้ พอแห้งแล้วนำมาย้อมตามขั้นตอนที่ 5 อีกครั้ง ทำซ้ำ 4 – 5 ครั้งหรือจนกว่าจะได้สีครามตามที่ต้องการ แล้วตากให้แห้ง
      7.  นำผ้ามาพักไว้ประมาณ 2 – 3 วัน แล้วนำไปสู่ขั้นตอนการต้มเทียน โดยการที่เราต้มน้ำให้เดือด แล้วนำเอาผ้าเขียนเทียนที่ย้อมสีครามเสร็จเรียบร้อยแล้วไปจุ่มน้ำเย็นก่อนนำไปต้มในน้ำร้อนให้ทั่วผืน เพื่อเป็นการละลายเทียนที่ติดอยู่ที่ผ้าให้ออกให้หมด ( สังเกตว่าไม่มีเทียนติดอยู่ที่ผ้าแล้ว ) จึงนำผ้าออก
     8. ขณะที่ต้มผ้าในน้ำร้อนอยู่นั้นให้เตรียมน้ำใส่กะละมังไว้ ประมาณ 3 กะละมัง เพื่อเอาผ้าที่ทำการต้มเสร็จแล้วออกมาแช่ในน้ำเย็น เพื่อล้างเทียนที่อาจติดผ้าอยู่ออกให้หมดทั้งสองด้าน ใช้มือลูบออกจนหมดทั่วทั้งผืนแล้วนำไปตากให้แห้งไม่ควรตากในเวลาที่แดดจัด
   9.     เตรียมน้ำร้อนไว้ แล้วเอาแป้งมันละลายในน้ำเย็น แล้วเทลงในน้ำร้อนที่เตรียมไว้คนให้เข้ากันไม่ให้เหนียวหรือจางเกินไปให้พอดีๆ แล้วนำผ้าที่ล้างเทียนออกหมดแล้วมาแช่ไว้ประมาณ 5 นาที
  10. นำไปตากให้แห้ง (ไม่ควรตากในเวลาที่แดดจัด ) เมื่อแห้งแล้วนำมาพับเก็บไว้เพื่อรอนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น นำไปตัดเย็บเป็นเสื้อหรือกระโปรง


ขั้นตอนการเขียนลายโดยใช้ตัวเขียน หรือแม่พิมพ์จุ่มลงไปในกะละมังต้มเทียนแล้วนำมาเขียนที่ผ้า
  
   



นำผ้าดิบที่ทำการเขียนเทียนลงลวดลายที่ต้องการแล้ว มาแช่ในโอ่งหรือถังสีคราม ขย้ำให้ทั่วโดยใช้มือหรือไม้คนก็ได้แช่ไว้ประมาณ 30 นาที



นำไปตากให้แห้ง( ไม่ควรตากแดดจัด ) ให้วิธีตากลมหรือในที่ร่มก็ได้ พอแห้งแล้วนำมาย้อมตามขั้นตอนที่ อีกครั้ง ทำซ้ำ 4 – 5 ครั้งหรือจนกว่าจะได้สีครามตามที่ต้องการ แล้วตากให้แห้ง







 ขั้นตอนการต้มเทียน โดยการที่เราต้มน้ำให้เดือด แล้วนำเอาผ้าเขียนเทียนที่ย้อมสีครามเสร็จเรียบร้อยแล้วไปจุ่มน้ำเย็นก่อนนำไปต้มในน้ำร้อนให้ทั่วผืน เพื่อเป็นการละลายเทียนที่ติดอยู่ที่ผ้าให้ออกให้หมด       ( สังเกตว่าไม่มีเทียนติดอยู่ที่ผ้าแล้ว ) จึงนำผ้าออก




เตรียมน้ำใส่กะละมังไว้ ประมาณ กะละมัง เพื่อเอาผ้าที่ทำการต้มเสร็จแล้วออกมาแช่ในน้ำเย็น 
เพื่อล้างเทียนที่อาจติดผ้าอยู่ออกให้หมดทั้งสองด้าน ใช้มือลูบออกจนหมดทั่วทั้งผืนแล้ว
นำไปตากให้แห้งไม่ควรตากในเวลาที่แดดจัด


ผลงาน/ชิ้นงาน




ข้อมูลพื้นฐานตำบลป่ากลาง

ที่ตั้ง

ที่ตั้งและอาณาเขต
          กศน. ป่ากลางอยู่ทางทิศเหนือของจังหวัดน่าน   อยู่ห่างจากอำเภอปัว ประมาณ  6   กิโลเมตร        อยู่ห่างจากอำเภอเมือง จังหวัดน่าน  ประมาณ  66  กิโลเมตร   แยกมาจากตำบลศิลาแลงเมื่อปี พ.ศ.2535 มีพื้นที่ตำบลรวมตำบลป่ากลางมีเนื้อที่ทั้งหมดประมาณ  21.87 ตารางกิโลเมตร  ( 13,670.99   ไร่  ) และอำเภอใกล้เคียงดังนี้
ทิศเหนือ                    ติดกับ        ต.ศิลาแลง, ต.วรนคร อ.ปัว จ.น่าน
ทิศใต้                       ติดกับ        ต.ศิลาเพชร อ.ปัว จ.น่าน 
ทิศตะวันออก              ติดกับ        ต.ศิลาแลง อ.ปัว จ.น่าน
ทิศตะวันตก                ติดกับ        ต.ปัว อ.ปัว, ต.ยม อ.ท่าวังผา จ.น่าน

โครงสร้างพื้นฐาน
การศึกษา
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก                                     2         แห่ง
1. ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านป่ากลาง จำนวน ครูผู้ดูแลเด็ก 9 คน จำนวนเด็ก 95 คน
2. ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตาหลวง จำนวน ครูผู้ดูแลเด็ก 4 คน จำนวนเด็ก 170 คน
          โรงเรียนประถมศึกษา                                  2        แห่ง
1. โรงเรียนป่ากลางมิตรภาพที่ 166    
2. โรงเรียนสหราษฎร์บำรุง
          โรงเรียนมัธยมศึกษา                                    1        แห่ง
                             โรงเรียนมัธยมป่ากลาง
          โรงเรียนอาชีวศึกษา                                    -         แห่ง
          โรงเรียน / สถาบันชั้นสูง                               -         แห่ง
          ที่อ่านหนังสือพิมพ์ประจำหมู่บ้าน                      6        แห่ง
          / ห้องสมุดประชาชน
          กศน.ตำบล                                              1        แห่ง
สถาบัน และองค์กรศาสนา
          -  วัด/สำนักสงฆ์  1  แห่ง  ประชาชนถือพุทธ  ร้อยละ 80
          -  โบสถ์คริสต์  5  แห่ง  ประชาชนถือคริสต์  ร้อยละ 20
สาธารณสุข
          -  รพ.สต.ป่ากลาง                   1  แห่ง
          -  ร้านขายยาแผนปัจจุบัน          2  แห่ง
          -  โรงพยาบาลของรัฐ               -  แห่ง
          -  อัตราการมีการใช้ส้วมราดน้ำ  ร้อยละ  90
ความปลอดภัยในชีวิตและทรัพย์สิน
                    -  หน่วยบริการประชาชนของสถานีตำรวจภูธร อำเภอปัว ประจำตำบลป่ากลาง  จำนวน 1  แห่ง
                   -  ศูนย์ อปพร. อบต.ป่ากลาง                                                         จำนวน 1 แห่ง
                   -  ชรบ./ตำรวจบ้าน                                                                   จำนวน 6 แห่ง
                   -  รถดับเพลิงขององค์การบริหารส่วนตำบลป่ากลาง                                 จำนวน 1 คัน
                   -  รถกู้ชีพกู้ภัยฉุกเฉิน (EMS)                                                          จำนวน 1 คัน
                   -  สมาชิก อปพร. องค์การบริหารส่วนตำบลป่ากลาง                                จำนวน 153 คน
การคมนาคม
          ตำบลป่ากลาง มีสภาพถนนใช้ติดต่อกับระหว่างตำบลยังไม่ค่อยสะดวกนักเพราะเส้นทางมีหลายสายที่ยังไม่มีการก่อสร้างปรับปรุงให้สะดวกขึ้นและเส้นทางที่ใช้ติดต่อกับอำเภอปัว มีจำนวน 1 เส้นทาง
          -  ตำบลป่ากลาง ยังมีถนนในหมู่บ้านที่ยังไม่ได้รับการก่อสร้างอีกบางส่วน ซึ่งส่วนใหญ่จะมีการดำเนินการก่อสร้างเป็นถนนคอนกรีตเสริมเหล็กในทุกหมู่บ้านเกือบเต็มพื้นที่แล้วเพราะตำบลป่ากลางมีปริมาณพื้นที่เพียง 21  ตารางกิโลเมตรเมื่อเทียบกับตำบล อื่นๆ แล้วถือว่าน้อยมาก จึงทำให้การพัฒนาด้านโครงสร้างพื้นฐานของตำบล       ป่ากลางเกือบสมบูรณ์ทั่วพื้นที่
การโทรคมนาคม
          -  ตู้โทรศัพท์สาธารณ  จำนวน  12  ตู้
การไฟฟ้า
          ครบทั้ง  6 หมู่บ้าน  จำนวนประชากรทีใช้ไฟฟ้าคิดเป็นร้อยละ  100  
แหล่งน้ำธรรมชาติ
          -   ลำห้วยที่มีน้ำเกือบตลอดปี  1  สาย   คือ  ห้วยน้ำหมู
          -   ลำห้วยที่มีน้ำแต่ช่วงฤดูฝน จำนวน  2  สาย  คือ  ห้วยน้ำป้าว  และ ห้วยน้ำฮาว
แหล่งน้ำที่สร้างขึ้น
          -   บ่อน้ำตื้น  จำนวน  170  บ่อ
          -   บ่อโยก  จำนวน  4   บ่อ (ใช้การไม่ได้)
          -   อ่างเก็บน้ำ/ สระเก็บน้ำ  จำนวน  10  แห่ง ( อ่างนิวซีแลนด์ , อ่างรถไถ, อ่างห้วยน้ำหมู, 
อ่างต้นมื่น, อ่างห้วยน้ำหมู 2, อ่างห้วยปลากั้ง (อ่างหก), อ่างห้วยทรายขาว, สระห้วยน้ำป้าว, สระกสช.หมู่ 4, หมู่ 6
ทรัพยากรธรรมชาติ
-  ป่าชุมชน  จำนวน  2  แห่ง  (บ้านป่ากลาง  45  ไร่,บ้านจูน บ้านตาหลวง 25 ไร่)
          -  ทรัพยากรป่าไม้ มีอยู่น้อย เนื่องจากตำบล ป่ากลาง มีพื้นที่อยู่น้อยแต่มีจำนวนประชากรมาก และพื้นที่ส่วนใหญ่เป็นพื้นที่เกษตรกรรม การทำสวนผลไม้เป็นส่วนใหญ่
          -  แหล่งน้ำในตำบลป่ากลาง มีอยู่จำกัด เพราะเป็นพื้นที่สูงขาดแคลนน้ำและแหล่งน้ำธรรมชาติเป็นลำห้วยขนาดเล็กเป็นส่วนใหญ่  จะมีน้ำเฉพาะในช่วงฤดูฝนเท่านั้น  อ่างเก็บน้ำที่สร้างขึ้นจะมีลักษณะตื้นเขิน ในฤดูแล้งสภาพทั่วไปมักขาดแคลนน้ำประชาชนมักจะไปขนน้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติในตำบลข้างเคียงสำหรับการใช้อุปโภค บริโภคทุกๆปี
 ประชากร
จำนวนประชากรทั้งหมด          8,538             คน
ประชากรชาย                       4,449                      คน
ประชากรหญิง                      4,193             คน
มีความหนาแน่นเฉลี่ย  516  คน / ตารางกิโลเมตร  จำแนกได้ดังนี้


บ้าน
หมู่
จำแนกช่วงอายุ ( ปี )
รวม
รวม
0 - 5
 6  - 14
15 - 39
40 - 59
60 - 69
70 - 79
80 - 89
90
ชาย
หญิง
ชาย
หญิง
ชาย
หญิง
ชาย
หญิง
ชาย
หญิง
ชาย
หญิง
ชาย
หญิง
ชาย
หญิง
ชาย
หญิง
บ้านน้ำเปิน
1
111
83
123
123
604
235
92
76
34
41
34
23
12
2
3
1
1,013
584
1,597
บ้านห้วยสะนาว
2
38
42
72
50
262
258
116
117
28
27
19
22
7
9
3
6
545
531
1,076
บ้านค้างฮ่อ
3
130
117
174
177
511
572
179
184
48
44
17
23
8
16
3
7
1,017
1,140
2,157
บ้ายจูน
4
24
29
38
34
140
140
99
101
23
29
15
9
1
11
1
0
341
353
694
บ้านตาหลวง
5
27
28
26
22
109
104
76
65
12
17
9
9
4
6
4
1
267
252
519
บ้านสวนทราย
6
172
155
234
216
563
657
158
190
33
39
20
29
12
13
2
2
1,194
1,301
2,495
รวม
502
454
667
622
2,261
2,016
720
733
178
197
114
115
44
57
16
17
4,449
4,193
8,538